- Iyasọtọ ti iwọn otutu ipamọ otutu:
Ibi ipamọ otutu nigbagbogbo pin si awọn oriṣi mẹrin: iwọn otutu giga, alabọde ati iwọn otutu kekere, iwọn otutu kekere ati iwọn otutu-kekere.
Awọn ọja oriṣiriṣi nilo awọn iwọn otutu ti o yatọ.
A. Ibi ipamọ otutu ti o ga julọ
Ibi ipamọ otutu otutu ti o ga julọ jẹ ohun ti a pe ni ibi ipamọ otutu tutu. Lilọ si iwọn otutu nigbagbogbo wa ni ayika 0 ° C, ati itutu afẹfẹ pẹlu afẹfẹ itutu agbaiye.
B. Alabọde ati kekere otutu ipamọ otutu
Ibi ipamọ otutu alabọde ati iwọn otutu kekere jẹ ibi ipamọ otutu didi otutu giga, iwọn otutu nigbagbogbo wa laarin -18 ° C, ati pe o jẹ lilo ni akọkọ lati tọju ẹran, awọn ọja omi ati awọn ọja ti o dara fun iwọn otutu yii.
C, ibi ipamọ otutu otutu kekere
Ibi ipamọ otutu otutu kekere, ti a tun mọ ni ibi ipamọ didi, ibi ipamọ otutu didi, nigbagbogbo iwọn otutu ipamọ jẹ nipa -20°C ~ -30°C, ati didi ounjẹ ti pari nipasẹ ẹrọ tutu tabi ohun elo didi pataki.
D. Ibi ipamọ otutu otutu-kekere
Ibi ipamọ otutu otutu-kekere, ≤-30 °C ibi ipamọ otutu, ni pataki lo fun ounjẹ ti o tutu ati awọn idi pataki gẹgẹbi awọn idanwo ile-iṣẹ ati itọju iṣoogun. Ti a ṣe afiwe pẹlu awọn mẹta ti o wa loke, awọn ohun elo ti o wa lori ọja nilo lati jẹ kekere diẹ.
2. Iṣiro agbara ipamọ ti ipamọ tutu
Ṣe iṣiro tonnage ti ibi ipamọ otutu: (ṣe iṣiro ni ibamu si awọn pato apẹrẹ ti ibi ipamọ tutu ati awọn iṣedede orilẹ-ede ti o yẹ fun agbara ibi ipamọ ti ibi ipamọ otutu):
Iwọn inu ti yara firiji × ipin iwọn lilo iwọn didun × iwuwo ẹyọ ti ounjẹ = tonnage ti ibi ipamọ tutu.
Igbesẹ akọkọ ni lati ṣe iṣiro aaye gangan ti o wa ati ti a fipamọ sinu ibi ipamọ tutu: aaye inu ti ibi ipamọ tutu - aaye ti o wa ni aaye ti o nilo lati wa ni ipamọ ni ile-ipamọ, ipo ti o wa nipasẹ awọn ohun elo ti inu, ati aaye ti o nilo lati wa ni ipamọ fun gbigbe afẹfẹ inu;
Igbesẹ keji ni lati wa iwuwo ti awọn nkan ti o le wa ni ipamọ fun mita onigun ti aaye ni ibamu si ẹka ti awọn ohun-ọja, ati isodipupo eyi lati gba iye awọn toonu ti ọja le wa ni ipamọ ni ibi ipamọ tutu;
500～1000 onigun = 0.40;
1001～2000 onigun = 0.50;
2001～10000 onigun = 0.55;
10001～15000 onigun = 0.60.
Akiyesi: Gẹgẹbi iriri wa, iwọn lilo gangan ti o tobi ju iye iṣamulo iwọn didun ti asọye nipasẹ boṣewa orilẹ-ede. Fun apẹẹrẹ, boṣewa orilẹ-ede 1000 mita onigun ti ilodisi ibi ipamọ otutu jẹ 0.4. Ti o ba ti gbe ni imọ-jinlẹ ati imunadoko, ilodisi lilo gangan le de ọdọ 0.5 ni gbogbogbo. -0.6.
Iwọn ipin ti ounjẹ ni ibi ipamọ otutu ti nṣiṣe lọwọ:
Eran ti o tutu: 0.40 toonu le wa ni ipamọ fun mita onigun;
Eja tio tutunini: 0.47 toonu fun mita onigun;
Awọn eso ati ẹfọ titun: 0.23 toonu le wa ni ipamọ fun mita onigun;
yinyin ti a ṣe ẹrọ: 0.75 toonu fun mita onigun;
Iho agutan tio tutunini: 0.25 toonu le wa ni ipamọ fun mita onigun;
Eran ti a fi silẹ: 0.60 toonu fun mita onigun;
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹrin Ọjọ 28-2022