Kaabo si awọn oju opo wẹẹbu wa!

Yàrá tútù oúnjẹ ẹja òkun

Gẹ́gẹ́ bí orúkọ náà ṣe fi hàn, a máa ń lo ibi ìpamọ́ oúnjẹ tútù fún oúnjẹ ẹja, oúnjẹ ẹja àti irú rẹ̀. Ó ṣeé yà sọ́tọ̀ kúrò nínú ìtọ́jú oúnjẹ tútù ní àwọn agbègbè etíkun. Àwọn oníṣòwò oúnjẹ òkun ní àwọn agbègbè inú ilẹ̀ pẹ̀lú nílò láti lò ó. Àkọ́kọ́, ìyàtọ̀ láàárín ibi ìpamọ́ oúnjẹ tútù àti ibi ìpamọ́ oúnjẹ tútù lásán ni pé ibi ìpamọ́ oúnjẹ tútù. Ó yẹ kí a fi irin alagbara onígun méjì ṣe àwo ìdábòbò láti dènà ìbàjẹ́, nítorí pé oúnjẹ ẹja ní gbogbogbòò ní iyọ̀ tó wúwo, iyọ̀ sì máa ń ba àwọn ohun èlò lásán jẹ́. Fún àpẹẹrẹ, tí ibi ìpamọ́ oúnjẹ tútù gbogbogbòò kò bá ní ìtọ́jú ìdènà ìbàjẹ́, yóò yọrí sí ìbàjẹ́, ihò, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ ní ìgbà pípẹ́.

A pin ibi ipamọ tutu ti o wọpọ si awọn oriṣi mẹrin wọnyi:

1. Ibi ipamọ omi okun tuntun tutu

Ibi ipamọ ẹja tuntun ní otutu sábà máa ń kó àwọn ẹja omi alààyè jọ. Àkókò ìtọ́jú náà kò ní gùn jù. Oòrùn rẹ̀ wà ní ìwọ̀n -5 sí 5 degrees. A máa ń lò wọ́n fún títà ọjà. A máa ń kó wọn sínú ilé ní alẹ́ ọjọ́ náà a sì tún gbé wọn jáde ní ọjọ́ kejì. Títà ọjà náà kéré, iye tí a sì rà á sì kéré. Ní gbogbogbòò, ọ̀pọ̀ ọjà ẹja omi ló wà, títí kan ẹja alààyè, èdìdì alààyè, ẹja shellfish, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ.

2. Ile itaja ounjẹ okun ti a fi sinu firiji ati ti o tutu

Àwọn fìríìsà tí a fi sínú fìríìsà sábà máa ń tọ́jú oúnjẹ ẹja dídì. Àkókò ìtọ́jú náà gùn díẹ̀, ìwọ̀n otútù sì wà ní nǹkan bí -15 sí -25. Ó jẹ́ irú títà ọjà, bíi osunwon, ọjà títà, ọjà ìkópamọ́, ìfipamọ́ ọjà, gbigbe ọjà àti àwọn ọ̀nà mìíràn. Ọ̀pọ̀lọpọ̀ irú oúnjẹ ẹja ló wà tí a lè tọ́jú, ó sì yẹ fún ọ̀pọ̀lọpọ̀ oúnjẹ ẹja.

2

3. Yàrá oúnjẹ tí ó ní ìwọ̀n otútù díẹ̀ tí ó sì dì kíákíá

Iwọn otutu ibi ipamọ tutu ti o yara di ni ayika iwọn -30 si -60 iwọn. Awọn ọja ti a fipamọ sinu ibi ipamọ tutu ti o yara di ni igbagbogbo jẹ ẹja okun tuntun. Lẹhin wakati 8-10 ti didi ni kiakia, iwọn otutu ipilẹ ti ẹja okun le de iwọn -30 iwọn, lẹhinna gbe e si firisa ti a fi sinu firiji ki o tọju rẹ, lẹhinna ta a ni ibamu si ipo naa. A maa n lo o lati tọju awọn ọja ẹja okun ti o gbowolori, gẹgẹbi tuna, ẹja salmon, ati bẹbẹ lọ.

4. Ibi ipamọ otutu ti o kere pupọ.

Ile-iṣẹ Ohun elo Itutu Guangxi Co., Ltd.
Foonu/Whatsapp:+8613367611012
Email:karen@coolerfreezerunit.com


Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Kẹsàn-14-2023